夏日洋顶岽

天气炎热，出汗多，容易导致体内和水分、盐分等的流失，因此一定要多补津液。有机茶除一般茶叶含有的元素外，维生素和矿物微量元素更丰富，所以夏天热饮更有助于解渴。

夏天自然界阳气旺盛，人体的阳气发散于外，是驱逐体内寒、湿等邪气的好时机；此时喝茶，应喝些温热的茶，如洋顶岽浓香乌龙茶、陈年老茶、红茶。这些茶，茶性温和，可以帮助人体排毒祛湿，补水养胃。

多喝热茶

天气这么热，为什么反而要多喝热茶呢？这是因为热茶中的咖啡碱、咖啡碱、茶碱等等物质，有利于对体温中枢进行调控。而且，喝热茶可促进血液流向体表，汗孔洞开，汗腺舒张，促进汗液排出，散发热量。

以热制热，出出汗就是凉爽的最好方法。人的身体分布着300万左右的汗腺。汗液的排出，有调节体温的作用，同时也排出部分代谢废物。此外，天热易发生中暑，茶中的茶多酚、酯多糖等成分，具有保护心血管健康，降低胆固醇和血脂的作用，对强身防中暑极有裨益。

此外，高温天流汗比较多，容易缺失钾离子等矿物微量元素，这样对健康是很不利的，洋顶岽茶纯有机，富含矿物微量元素，既消暑又健康。

另外，中医师、厚朴中医创始人徐文兵老师也曾从中医角度通俗易懂地解释过“喝茶为什么比喝白开水解渴”——

徐文兵老师如是说：

知道喝茶为什么解渴吗？

好多人说：我不懂茶，我就只知道喝茶挺解渴。

“生津”，是因为茶叶能很好的帮助你把外界摄入的水转化成你的体液。只有当水变成体液津液的时候，你才不渴。

什么叫“生津止渴”？微苦，茶叶的本性，茶叶还有辛味、香味，“辛、苦”这两味加起来能够帮助人的“化”的功能。“化”才能很好地把你喝进去的水转化成你的体液。这时候，就会产生所谓的“回甘”。

什么叫“回甘”呢？就是第一口喝进去感觉有点微苦的，但是很快甜味就出来了，这个“甘”不是茶本身的东西，是你的津液化生了，就好像你嚼馒头，慢慢嚼着嚼着——发现馒头甜的。为什么甜？不是因为在馒头里面放糖了，是你唾液里面带的淀粉酶，把它那个面粉、淀粉里面那个多糖化解成单糖，多糖不甜，单糖甜；所以这便是“化”的功能。这就是为何叫“生津止渴”了。

如果说一个不懂喝茶的人，老认为喝凉的或者喝纯粹的白开水能止渴，那完全是一种误解。

事实上，喝凉水和甜水、白开水的话，除了不解渴以外，还有可能会利尿，那就会越喝越渴。

好茶首先应该是干净的茶

24年传统农耕，14年中国有机认证

4年欧盟有机认证，国家级生态农场

种在深山老林里的有机茶

洋顶岽私家茶园

藏在深山，只浸染云雾沉淀白露